GÂTEAU A LA SAUCE CHOCOLAT

INGREDIENTS

4 œufs

2 tasses de sucre

250 g de beurre

1 verre du  lait

1 sachet de vanille

1 sachet de levure

3-3,5 verres de farine

Mélangez bien tous les ingrédients.

Versez la pâte dans un moule.          

Faites cuire à four moyen 180° pendant  50 minutes environ.

Retirez  le gâteau du four et appliquez la sauce chocolatée.

Servez  froid et juste avant de dégustez, saupoudrez quelques pincées de poudre de pistache et de coco.

BON APPETIT

FORÊT NOIRE

INGREDIENTS

Pour le gâteau

4 œufs

50 g (4 cuillères à soupe) d`amidon

150 g (un verre) de farine

175 g (environ un verre) de sucre

4 cuillères à soupe de l`eau chaud

2 cuillères à soupe de cacao

1 sachet de vanille

1 sachet de levure chimique

Pour la garniture

1 grande boîte de cerises au sirop

Pour crème

4 fois 250 ml crème fraîche

4 cuillères de soupe de sucre en poudre

1 sachet de vanille

Pour la décoration

200 g de paillettes de chocolat

Une pincée de sucre en poudre

Tout d’abord, préparez la crème. Mélangez bien les crèmes fraîches, le sucre de poudre jusqu`à obtenir un mélange mousseux et ajoutez un sachet vanille. Mettez à refroidir.

Mélangez bien tous les ingrédients pour le gâteau.

Versez le mélange dans un moule et mettez-le au four à 170°.

Au terme de la cuisson du gâteau, laissez le refroidir et coupez le en trois épaisseurs.

Trempez les trois épaisseurs avec du sirop.

Masquer les 2 premières épaisseurs de la crème et les cerises, ensuite faites de même pour la troisième.

Montez le gâteau en empilant.

Masquez le tout de la crème et décorez avec de paillettes de chocolat.

Decorez avec une pincée de sucre en poudre.

BON APPETIT !

GÂTEAU AUX POMMES

Le gâteau aux pommes est  très bon et facile à faire. Je vous conseille d`essayer cette recette.

INGREDIENTS

3 oeufs

2,5 tasses de sucre

125 g de beurre

½ tasse de lait

½ tasse de noix hachées

2 tasses de farine

1 sachet de vanille

1 sachet de levure chimique

1 cuillère à café de cannelle en poudre

1 à 2 pommes

une pincée de sel

Melangez tous les ingrédients sauf les pommes.

Versez la pâte dans un moule.

Tranchez trés fin les pommes.

Disposer les pommes coupées en lamelle sur la surface de la pâte.

Faire cuire à four moyen 180° pendant  environ 50 minutes.

Retirer le gâteau du four.

Appliquer la confiture d'abricot à l’aide d’un pinceau sur ​​le gâteau.

Servir tiède ou froid et juste avant de déguster, saupoudrez quelques pincées de cannelle sur les pommes.

BON  APPETIT

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Gâteau Trempé

J`ai cette recette depuis longtemps, en même temps c`est ma première recette.

INGREDIENTS

4 œufs

1,5 tasse de sucre

1 tasse du lait

250 g de beurre (fondu)

3 c. à soupe de cacao

100 g de chocolat noir (si vous voulez)

Mélangez bien tous les ingrédients. Séparez une tasse de ce mélange.

2,5 tasses de farine

1 sachet de levure chimique

1 sachet vanille

Après ajoutez la farine, la levure chimique et la vanille. Mélangez bien.

Versez le mélange dans un moule et mettez-le au four à 180° et laissez cuire environ 45-50 min.

Après tranchez et versez le mélange séparé sur le gâteau  puis laissez refroidir.

Vous pouvez décorer le gâteau avec des noix de coco.

En plus de ça en fondant le beurre, vous pouvez y ajouter 100 g de chocolat noir. Moi je l’ai essayé, c`était très bon. Vous pouvez l`essayer aussi.

Bon Appétit !