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19 déc. 2011

Biscuit en Coco




INGREDIENTS

250 g de beurre

2 jaunes  d­` oeufs

¾ verre de sucre glace ( poudre )

1 sachet de leuvre chimique

1 sachet de vanille

3 verre de farine ( environ )

Melangez bien tous les ingrédiente et donnez des petites formes rondes à la  pâte.

Préparez;

2 blanches  d`oeufs  dans un bol

et

1 tasse de coco

Plongez chaque biscuit avant dans les blanches  d`oeufs, aprés dans la tasse de coco.
Déposez sur une plaque recouverte de papier sulfurisé.
Préchauffez le four à 180°- 200° et faites cuire pendant environ 15 minutes.



Bon Appétit !



11 déc. 2011

Biscuits Mignons




INGREDIENTS

250 g de beurre
 
2 jaunes d'œufs cuits
 
environ 3 tasses de farine (  ajoutez petit à petit la farine jusqu'à l'obtention d’une pâte molle )

Mélangez bien  le tout et donnez des petites formes rondes à la pâte.
Déposez sur une plaque recouverte de papier sulfurisé.
Préchauffez le four à 175°C et faites cuire pendant environ 20-25 minutes.
Il est important qu’elle reste blanche.

1 tasse de sucre
 
2 cuillères à soupe de cacao

Mélangez le sucre et  le cacao dans un bol.
Retirer les biscuits du four et plongez chaque biscuit dans le mélange que vous avez fait (avec le cacao et le sucre)

Bon Appétit !



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